Čerstvý sýr přírodní, 110 g
Sýry jsou vyráběny srážením mléka pomocí syřidla a mlékárenských kultur. Vzniklé zrno je plněno do forem. Po odkapání syrovátky se sýry solí v solné lázni a následně balí. U ochucených variant jsou sýry před balením ještě obaleny v koření. Sýry jsou baleny ve vakuu a v průběhu trvanlivosti mohou ještě uvolnit část syrovátky. V průběhu trvanlivosti rovnoměrně prozrávají a mají jemnou, krémovo-tvarohovou konzistenci.
ART00115
Nový produkt
Parametry
Sacharidy | 3 g |
---|---|
Sacharidy z toho cukry | 3 g |
Sůl | 1,5 g |
Tuky | 22,5 g |
Tuky z toho nasycené masné kyseliny | 14,5 g |
Bílkoviny | 19 g |
Energetická hodnota (kcal) | 291 kcal |
Energetická hodnota (kJ) | 1207 kJ |