Ghí, sklo, 150 g

Ghí, tedy přepuštěné máslo, je díky nulovému obsahu vody vhodné i na smažení. Vyrábí se zahříváním másla, při němž se na povrchu vytváří pěna, která se v průběhu zpracování sbírá a na dně se sráží mléčná bílkovina. Ghí je vhodné i pro osoby trpící intolerancí na laktózu - ta je totiž při výrobním procesu odstraněna. Velkou výhodou je také dlouhá trvanlivost tohoto výrobku.

Popis

Detaily produktu
ART00072
Nový produkt

Parametry

Bílkoviny0,2 g
Energetická hodnota (kcal)892 kcal
Energetická hodnota (kJ)3668 kJ
Sacharidy0,1 g
Sacharidy z toho cukry0,1 g
Sůl0 g
Tuky 99 g
Tuky z toho nasycené masné kyseliny65 g

Tyto webové stránky používají soubory cookie, aby se vám na nich co nejlépe pracovalo. Zásady ochrany osobních údajů

Přihlásit se

Menu